一直以来,德国啤酒享誉世界,在世界啤酒大会上屡次斩获殊荣,而啤酒之于德国人也是主食一样的存在。但德国啤酒到底有何特点?传统的啤酒有多少种类?德国的啤酒市场又是怎样的?著名的啤酒纯酿法是什么?喝啤酒又是否会让人发胖呢?
在德国纪录片《我们的啤酒有多棒? Wie gut ist unser Bier? 》中,星级厨师尼尔森 穆勒组织了一场大型啤酒测试,通过多样性、口味、质量、价格和健康程度为您揭开德国啤酒的秘密。
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