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BBC抗衰老纪录片《驻颜奥秘》全1集
皮肤是人体面积最大，也是最重要的器官之一，我们无论吃什么、喝什么、如何处理压力，甚至涂抹任何产品，都会直接影响到皮肤的健康。
在BBC地平线系列《驻颜奥秘 The Truth About Looking Young》中，主持人皮肤专家Rozina Ali深入研究影响皮肤健康的各种因素，包括进食习惯、饮水量、进食抗氧化食品，甚至驾驶习惯、面对阳光的时间多寡及方向……Rozina亦会介绍一项革命性的护肤科学测试──「糖链生物学」(glycobiology)，发现人体内的血糖水平塬来是管理皮肤衰老的重要指标。这项发现不仅影响我们的皮肤，更大有可能改变人类未来治疗癌症和疟疾的方法。Rozina又访问了多位皮肤学权威人士，探讨如何有效抗皱，爱美之人万勿错过。
罗津娜·阿里医生在国家医疗服务体系中担任整形外科医生，她的日常工作与皮肤有关，一直令她好奇的是，皮肤是如何老化的?人们又该如何预防?于是她离开治疗室前去领略先进的皮肤科学!结果远远超过了她的预期!
纪录片《驻颜奥秘》介绍了一个抗衰老饮食法，遵循4条规则：
1、尽量多吃色彩丰富的蔬菜，色彩丰富的蔬菜拥有强大的抗氧化能力;
2、多吃吃苦味的蔬菜水果;
3、吃脂肪丰富的鱼(如马鲛鱼)，脂肪丰富的鱼类富含omg3(omg3的好处不用多说了吧);
4、尽量避免糖类食品，糖会附着在胶原蛋白上，从而破坏真皮层组织，导致皱纹。
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