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《美食从源头开始 From the Source》第1-3季纪录片
烹饪技巧纪录片《美食从源头开始 From the Source》（又名：食材的本源）在现代社会，随着人们对食品质量和健康安全的要求越来越高，选购新鲜安全的食材成为了一项非常重要的任务。选购不新鲜或者不安全的食材会给我们的健康带来威胁。而每一道美食恰好又何食材有着密切的关系。
凯蒂-巴顿在片中将告诉大家一些选购石材的技巧，比如季节性会影响食材的味道和新鲜程度，而地域性则会影响到食材的品质和安全。我们应该选择在当地季节内生长的食材，并尽可能购买当地的产品。这样可以确保食材的新鲜度和安全性，并且可以帮助当地农民和生产者。
《美食从源头开始 From the Source》第一季目录
S01E01_Seafood
S01E02_Cheese
S01E03_Honey
S01E04_Rice
S01E05_Apples
S01E06_Corn
S01E101
Teaser
S01E102
S1 Trailer
S01E102_Katie Button S1 Trailer
《美食从源头开始 From the Source》第二季目录
S02E01_Chocolate
S02E02_Olive Oil
S02E03_Flour
S02E04_Truffles
S02E05_Salt
S02E06_Maple Syrup
S02E07_Pork
S02E08_Mushrooms
S02E09_Kelp
S02E101
From the Source（番外篇）
《美食从源头开始 From the Source》第三季目录
S03E01_Beef
S03E02_Vinegar
S03E03_Oysters
S03E04_Eggs
S03E05_Beans
S03E06_Tomatoes
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