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日本美食与匠人精神纪录片《91岁元气奶奶的荞麦面》全1集
《91岁元气奶奶的荞麦面》纪录片解说素材剧情简介
日本美食与匠人精神纪录片《91岁元气奶奶的荞麦面》冲绳有一家著名的元气食堂，每天上午11点之后，附近的居民都会来这里品尝天妇罗和冲绳荞麦面，喝茶、吃糖、聊天，并帮助店主一起招呼其他客人。这家餐厅的出名是因为91岁高龄的祖母宫城春依然亲自下厨，大家都管她叫“元气奶奶”。这家店原本是由她的丈夫经营的乳品店，他去世之后元气奶奶割舍不下那么多年感情，就把它改成了餐厅，她每天早上从5点半开始准备食物，一直营业到晚上天妇罗和荞麦面卖完为止。她并不在乎能赚多少钱，只是每天的忙碌不会让她觉得孤单。
《日本美食与匠人精神》系列纪录片并非普通的美食纪实节目，更多的讲述美食匠人背后的故事，大部分都是堪称厨神级别的大师，他们年近九旬，用尽了大半辈子的心血，苦心专研最朴实的传统美食的烹饪技巧。《日本美食与匠人精神》系列纪录片是继《日本普通人日常的一天》系列之后又一部贴近人文的纪录片，反映当代日本社会普通百姓的生活场景。
《91岁元气奶奶的荞麦面》纪录片解说素材档案
片源信息：全1集原版无字 纪录片解说素材百度云盘下载 1080P/MP4/820M
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