探索频道社会工作体验纪录片《干尽苦差事 Dirty Jobs》(又译:行行出状元),第3季讲述盐是世界上利用最普遍矿物原料,美国的盐更是全球首位,迈克这次将要完成一项艰巨的任务——开采盐矿。他将钻入地下矿床,用炸药装入盐墙中,然后将其炸毁,以便将盐分解成小块方便采集。这件看起来很简单的事,不但肮脏而且还很危险。迈克从狭小的矿道匍匐前行,身边的盐矿结晶入刀片一样锋利,即便穿了防护的衣服,照样扎的膝盖关节疼痛难忍。地上的融化的卤水溅的满身都是,还一直往鞋子里灌。风干后的滋味更难受,脸上和眼睛想刀割一样疼痛。
迈克在此前《干尽苦差事》节目中也做过类似的开采工作,但是体验感和这次完全不同,他觉得自己这回是被淹入味了。炸开盐墙的工作也是极度危险的,1961年美国遮佛尔逊岛盐矿(Jefferson Island Salt Mine)地下爆破中就发生过伤亡事故,装填的剂量和炮孔位置深度都十分讲究,任何闪失就会引发塌方事故。
迈克经过这次工作体验,他要为那些为我们取盐的矿工发声,他们是值得尊敬的一批人。在这里工作脱水和头晕是屡见不鲜的问题,因为在他们工作时口渴成了最棘手的事,进出矿床相当困难,所以很多人只有在八九个小时下班后才能休息,补充水分,这对他们的健康危害很大。除此之外,盐矿工人最容易患上肾病和视网膜脱落的疾病,因为长期脱水和憋尿加速了这种疾病被诱发。
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