莱斯·布兰克的可爱怪鸡大蒜纪录片《大蒜胜十妈 Garlic Is As Good As Ten Mothers 1980》,大蒜爱好者的集体狂欢。
关于大蒜历史的纪录片。采访厨师,大蒜爱好者和历史学家关于他们对“臭玫瑰”的热爱。
大蒜通常在烹饪中被称为臭玫瑰,通常会引起人们对它的爱或恨。这些反应通常是在文化上进行的,旧世界文化在烹饪中通常受到尊重,而新世界文化则不在。在美国,大蒜的使用正在复兴。越来越多的移民将香料的使用带到该国,越来越多的人希望食物中添加更多的香料,并希望回到大蒜中。土地和植物的生产,这是加州中部景观的很大一部分。介绍了许多厨师准备特色香料的菜肴。不利的一面是中央情报局(CIA)讨论了大蒜对口臭的作用。另一方面,还讨论了其声称的健康益处。提出的其他主题包括与吸血鬼的关联,以及人们在将来如何希望将大蒜呈现给他们的猜测。
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