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BBC香水工艺纪录片《香水 Perfume》全3集
BBC纪录片《香水 Perfume》共3集，探索了一个日用品背后惊人的创造力。我们跟随着不同类型的香水制造商，或者调香师，去发现他们如何创作香水、制作香水需要什么样的原料，以及我们的潜意识如何影响了香水市场的营销过程。
香水是一种混合了香精油、固定剂与酒精的液体，用来让物体（通常是人体部位）拥有持久且悦人的气味。
精油是取自於花草植物的蒸馏，比如说橘花或玫瑰。如果无法蒸馏的时候，就会使用脂吸法（enfleurage），比如说茉莉原精（Jasmin Absolute）。脂吸法基本上是用油脂吸收带有香味的物质后，再用酒精来萃取出香精油。另外也会使用带有香味的化学物。固定剂是用来将各种不同的香料结合在一起，包括有香脂（balsam）、龙涎香以及麝香猫与麝鹿身上气腺体的分泌物（如没有掺杂其他东西的时候他们并不好闻，然而在酒精溶液中他们扮演了持续作用的角色）。酒精浓度则取决於是香水、淡香水（Eau de toilette）还是古龙水。香水的保存期限通常是五年。
制造香水的工艺是从古埃及开始的，而古罗马人和阿拉伯人则进一步加以改善。香水技术最早从14世纪来到欧洲。在文艺复兴时期，香水主要是贵族和有钱人用来遮盖如厕之后所产生的体味。这些贵族和有钱人提供资助，成为了西方香水工业被创造的部分原因。到了18世纪，在法国的葛拉斯（Grasse）地区种植有香料植物，以作为成长中的香水工业的原料。即使在今天，法国仍然是欧洲香水设计和贸易的中心。
第一集：古典与新潮 Something Old Something New
第二集：回忆里的香气 Bottling The Memory
第三集：畅想未来 The Smell Of The Future
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