NHK小麦种植业纪录片《麦客:中国·铁与镰刀的冲突 麦客 中国?激突する鉄と鎌 2002》对中国割麦为生的人们予以关注,对比了靠一把镰刀赚钱的麦客,与使用联合收割机的新麦客,如实地反映了农民与打工者的现状,将描述在这片麦田上展开的攻防战。
河南省拥有大片麦田,是中国最富饶的粮仓。从五百多年前起,麦客,即割麦人,支撑着这里的小麦种植业。在收获季节,约30万人携带镰刀,走出贫困农村地区,希望赚取微薄的血汗钱。近年来,在北京附近,农业实现了现代化,致富农民购置了联合收割机,开始跨区赚钱,跨区作业的联合收割机约有1万台。新的时代大潮席卷全国,传统麦客全靠一把镰刀养活全家,而今他们的工作受到威胁。
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