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BBC医疗健康纪录片《维生素真相》全1集
近年来，人们开始重视保健，关于维生素效用高低的争论屡见不鲜。维生素虽能对抗高血压和部分癌症，但潜在的风险也可能是致命的。
尽管有人声称，只要摄入营养均衡的食物，就能获得一切身体所需的维生素和营养素，但是事实真的有这么简单吗？维生素到底是怎么起作用的？我们怎么知道自己的身体是否真的摄入了必需的、足量的维生素呢？我们真的需要维生素补剂吗？在BBC地平线系列《维生素真相 The Truth About Vitamins》中，让我们跟随布，斯·塞奇，一位电影人和健康狂热者一起去寻找这些答案。
维生素，这种维持人类生命活动必须的一类有机物质，已经被当代人夸大到神乎其神的地步。数以万计的人群正在使用这种神奇的药丸，坚信其效力能使他们保持健康，甚至延年益寿。的确，维生素是人体代谢中必不可少的有机化合物，它在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。然而科学家们却发现，对于大多数人来说，长期大剂量的服用维生素补剂，非但毫无益处反而会带来非常严重的后果。
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